木类干旱碱性植物。阿尔新说：“骆驼好养，没有什么麻烦事，比马、羊好管理，大部分时间吃沙包、戈壁里的草，我们雇人骑着马去放牧，晚上八、九点的时候把骆驼赶回家，仅在冬天草少的时候喂些苜蓿。”

驼奶营养丰富且具有一定保健功效，含有丰富的乳铁蛋白和膜岛素，可以增强人体免疫力，帮助糖尿病患者减少对胰岛素的需求,此外对婴儿也很有益,因为它是一种非过敏的奶，被称为“沙漠白金”。它营养成份高。驼奶产量少，比不上牛羊，体格好、产量高的骆驼日产驼奶三至五公斤，除去哺乳幼驼，仅剩两公斤可以拿到市场销售。

像麦兰别克这样的牧民，150峰骆驼中每年有三四十头可以产奶，夏天的时候每天可以销售五十公斤的驼奶，日收益一千元，冬天的时候驼奶更少一些，但产量少价格也高，销往金三角每公斤在25-30元。骆驼因不喂养任何饲料，驼肉天然绿色无公害。每天八九月份骆驼膘肥体壮的时候，牧民就会宰杀一批公骆驼，价格好的时候每峰骆驼可卖上万元。

据了解，头台乡目前有778峰骆驼，从上个世纪五、六十年代头台乡开始养殖骆驼，骆驼作为牧民搬家的交通工具翻山越岭，到后来卖驼奶驼肉有二十年的时间了。骆驼的主要收益来自于驼奶、驼绒、驼肉,而养殖骆驼的牧民主要是以出售骆驼奶为主要收入。在头台乡养殖骆驼的牧民有22户，他们年复一年的与成群的骆驼朝夕相处。

牧民木拉提养殖骆驼有八年时间了，由刚开始的11峰发展到现在88峰，其中母骆驼有60峰，产奶的占到一半以上。木拉提曾经出售过一峰重达450公斤的骆驼，驼肉售价40元每公斤，一峰骆驼就为他带来1.8万元的收益，经济效益可观。

头台乡党委副书记、乡长王勇说：“为发展骆驼养殖和乳业深加工，头台乡计划成立驼奶加工合作社，建驼奶发酵深加工生产线和液态纯驼乳、全脂驼乳粉、发酵驼乳粉的生产线，以增加牧民的收入。”